Sur les réseaux sociaux, les immunity shots font fureur : on les voit défiler sur Instagram, TikTok et Pinterest dans des petits verres et petites bouteilles, souvent présentés comme la solution miracle contre les petits virus. Mais savais-tu que bien avant cette tendance, nos grands-mères utilisaient déjà des ingrédients naturels pour renforcer leurs défenses?
En combinant le savoir d’autrefois et les astuces bien-être d’aujourd’hui, on te propose ici 3 recettes de booster shots + une recette de jus vert énergisant à préparer facilement à la maison. Pas besoin d’équipement sophistiqué ni d’ingrédients exotiques : tout se trouve à l’épicerie!
1. Shot citron, gingembre et curcuma ; Le classique antiviral
Un grand favori, reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antivirales.
Ingrédients :
- 1 citron pressé
- 1 c. à soupe de gingembre frais râpé
- 1/2 c. à thé de curcuma (frais ou en poudre)
- Une pincée de poivre noir (pour activer le curcuma)
- 1 c. à thé de miel (facultatif)
Bienfaits :
- Le citron est riche en vitamine C.
- Le gingembre soulage les maux de gorge et favorise la digestion.
- Le curcuma renforce les défenses et combat l’inflammation.
2. Shot carotte, orange et gingembre ; Le cocktail lumineux
Un shot au goût plus doux et sucré, parfait pour les matins pressés.
Ingrédients :
- 1 petite carotte pelée
- Le jus d’une orange
- 1 c. à soupe de gingembre frais
- Un filet d’eau (au besoin)
Bienfaits :
- La carotte regorge de bêta-carotène, bon pour la peau.
- L’orange est une source puissante d’antioxydants.
- Le gingembre donne un boost naturel au système digestif.
3. Shot ananas, citron et cayenne ; L’énergisant tropical
Un mélange à la fois piquant et rafraîchissant, pour réveiller le corps et l’esprit.
Ingrédients :
- 1/2 tasse d’ananas (frais ou surgelé)
- Le jus d’un demi-citron
- Une pincée de piment de Cayenne
- Un peu d’eau, selon la texture souhaitée
Bienfaits :
- L’ananas aide à réduire l’inflammation grâce à la bromélaïne.
- Le citron stimule les défenses immunitaires.
- Le Cayenne réchauffe et active la circulation sanguine.
Bonus : Jus vert énergisant
Pas un booster shot, mais un excellent jus maison à boire le matin ou après une période de fatigue.
Ingrédients :
- Le jus de 2 citrons
- 1 pomme verte coupée
- 4 petits concombres
- Un morceau de gingembre frais (au goût)
- 1/2 tasse d’épinards frais
- 1 1/2 tasse d’ananas en morceaux
- 1/2 tasse d’eau de coco
- Un peu d’eau pour allonger
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Mixer jusqu’à consistance lisse.
- Pour obtenir une texture plus « jus » et moins « smoothie », filtrer le mélange avec un tamis fin.
- Verser dans un grand bol ou une bouteille en verre. Déguster bien frais!
Bienfaits :
- Ultra hydratant, riche en fibres, en vitamine C et en antioxydants
- Idéal pour rééquilibrer le corps après une période de stress ou d’excès
- Parfait comme rituel bien-être du matin
💡 Astuce de mamie :
Les shots peuvent être préparés à l’avance et se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un petit pot hermétique. Le jus vert, quant à lui, est meilleur frais, mais se conserve aussi quelques journées.
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Sources
Immunity shots: 3 recettes faciles de jus vitaminés santé
4 recettes d’immunity shot pour un gros effet coup de boost
Green juice & bowl : les recettes pour soutenir votre immunité – Epycure
Commentaires
4 réponses à “3 recettes simples de booster shots”
Super intéressant et bien indiqué! J’ai hâte de tous les essayer. Merci les filles!
Miam! J’ai bien hâte de tester merci 🩷
C’est sûr que je vais essayer ça, tellement simple!
Trop hâte d’essayer les différentes recettes mercii 🫶🏼